1、玻璃

　　古往今來，玻璃這種材質(zhì)總是被大量用來做水杯、餐具等器皿，那是因?yàn)樗哂杏捕雀?、耐磨、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定等特點(diǎn)。但是一般的玻璃餐具在遭受外部過大壓力時(shí)還是很容易碎掉的，所以最好是選擇鋼化玻璃材質(zhì)的，它相比普通玻璃更加耐高溫，這樣大家就可以放進(jìn)微波爐使用，安全又便利。

　　2、陶瓷

　　陶瓷餐具的材質(zhì)可以說是市場上最好的材質(zhì)，不過即使在陶瓷餐具，也會(huì)有一些需要注意的事項(xiàng)。我們?cè)谫徺I的時(shí)候，除了要選擇好材質(zhì)外，還有注意釉色，不要選擇內(nèi)部過于鮮艷的顏色，顏料容易跟我們的身體帶來一定的傷害，這點(diǎn)需要注意。陶瓷類型中的餐具中，選擇無鉛釉是最佳的，這也是陶瓷餐具中不錯(cuò)的一款。

　　3、不銹鋼

　　不銹鋼材質(zhì)的餐具一般是由鐵鉻合金再摻入一些其他微量元素而制成的，最大的優(yōu)點(diǎn)就是耐摔耐磨，但正是由于它特殊的材質(zhì)，所以在使用時(shí)一定要注意不要長時(shí)間用來盛放鹽、醬油、醋等調(diào)味品，因?yàn)榉诺臅r(shí)間一久可能會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)從而產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。